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Sunday, October 6, 2013

马六甲椰糖咖椰



突然发现在烘焙路上,自己把脚步放的很慢很慢了,好像有点跟不上似的,是什么原因呢?是自己懒惰了吗?终觉得缺乏信心。。可是却一直想努力跟上。。。。。不想太多,得多多努力加紧脚步吧 O(∩_∩)O



这是做了椰糖咖椰,比上次做的班兰咖椰来的成功哦,不需要放入果汁机里搅拌至滑,因为煮好时已经很滑很滑了,这真的很赞哦,味道超香的,天然椰糖味道很好吃。

我用了一个小时才煮好的,要用很小的火才不会煮焦或煮的粗粗的,而且煮的时候要不停的搅拌哦。虽然是站的很累不过结果却是值得和满意的。

谢谢部落格和网友们的分享 ^_^


Tuesday, August 6, 2013

蓝莓果酱


前几天有促销,所以买了一大包的蓝莓,可是却只有我一个人吃。。。。气死我了!那么多好像有点吃不完哦,结果就拿了剩下的做了这蓝莓果酱了,蛮简单容易的哦。
(*^__^*) 嘻嘻……

自制的蓝莓酱。。。想着拿来做蓝莓蛋挞好呢~~~ 还是蓝莓芝士蛋糕呢~~~ 想想想~~~~~ 等假期从妈妈家回来后再想吧。O(∩_∩)O哈哈~



Thursday, May 23, 2013

班兰咖椰(Pandan Kaya)


第一次做班兰咖椰,好香好香哦,但感觉有点失败了,因为没有很滑很滑的,可能太大火了,只好像网友Stella说的那样,magic magic下就变滑滑了。。。O(∩_∩)O哈哈哈~ 但是总觉得不够滑,下次得再挑战过。不过就因为这咖椰不够滑,有点干的关系,就适合做蛋糕卷了。我用了这咖椰做了班兰咖椰蛋糕卷哦。





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