糖青/ 糖浆

糖青或糖浆，这是传统月饼里所需要的材料之一。原本想挑战传统月饼的，可是没有预先做好糖青，所以就延迟至明年才做吧。O(∩_∩)O哈哈哈~ 其实烘焙店里也有卖啦，只是我想如果做太多月饼，怕没人吃，毕竟家里人口少嘛。

这糖青是前几天做好的，要收至少两个星期后才能用哦，不过最后是收一年，所以今年弄好明天做月饼咯。


1/8/2013 - 糖青