豆豉鱼酱

很开心很开心，终于买了我梦寐以求的玩具了，这玩具想要很久很久很久了，可是却一直拖一直拖，没办法买成。终于在 03042014买成了，得谢谢朋友的帮忙，谢谢他抽空出来帮我和教我， 真的太感激他了。

开故啦啦啦啦啦。。。。我的新玩具是单眼相机，DSLR Nikon相机。但还有很多要学习的地方，现在算是正式踏入另一个拍摄空间吧。要好好学习了 ^_^

这道豆豉鱼酱是来自一位可爱的网友Regine Loy, 很不错的一道菜肴哦，可以配饭配粥超赞的哦，也可以用来炒菜或其他的。我是拿来配粥吃，太美味了。^_^

 再次谢谢我的好姐妹可爱的Regine Lay分享 ^_^

叁巴豆角炒蛤

突然很想吃马来人煮的豆角炒蛤， 于是就去超市买了一些回家炒，就大概大概的炒哦，味道还好还不错哦。(*^__^*) 嘻嘻……

这次拍摄用了两个不同的function，出来的效果都分别满大的哦，不知道哪一张会比较吸引你的目光呢？哪一张比较有吸引力呢？

有加了少许的虾米干一起炒，感觉还不错哦。

不同的拍摄程式，哪一张比较吸引你呢？？^_^

苏东炒芥兰

今天心情好了很多，一直努力的让自己不要想太多了，希望可以很快恢复状态 ^_^
这道菜肴是上两个星期煮的，可是却忘记了放上来做记录。
乱来的一道菜，不过味道好好吃哦。

蛮下饭的一道菜肴哦，不过拍摄的很不美，又要让朋友们的眼睛受罪了，不好意思哦 ^^

干煎虾碌

爱 ~ 能简单吗？

爱 ~ 能不受伤吗？

爱 ~ 能到永远吗？

爱 ~ 到底是什么？

好吃的干煎虾碌哦，谢谢网友Regine Loy的分享 ^_^

甘香辣蛤蜊（啦啦）

 又煮蛤蜊啦，女儿的最爱。这次煮了甘香的，好吃哦。
不过这次换了煮法，因为这道是煮干性质，所以我先用热水煮开蛤蜊，好让它开口先，这样在煮调味料时就不会出水，所以不会影响味道。

 



瓦煲咖喱鱼

咖喱鱼，这次我是直接买了咖喱鱼即煮酱回来，然后东加西加的加入所有自己和家人喜欢吃的食材。这样才吃的过瘾嘛 。。。O(∩_∩)O哈哈~

潮州蒸鱼

假期了好几天，感觉更懒惰了，一早就不想起床上班哦，来的公司一点都没心情开工呢，原本想写部落格的，可是脑子里空空白白的，都不知道怎么写了。。。。。懒惰虫啊懒惰虫！快快远离我啦啦啦啦 ~\(≧▽≦)/~

不好意思哦，这是上个星期的，拖到现在才放上来。
乱来的潮州蒸鱼 O(∩_∩)O哈哈哈~ 没有咸菜只好改用了榨菜咯，味道还不错哦。。。。

辣椒鱿鱼

这是我乱来的一道菜哦 O(∩_∩)O哈哈哈~
第一次学自制辣椒糊（从网友夏天那学的），并用其煮了这道辣椒鱿鱼。因为没有买到峇拉煎，所以没放，也就不能称为叁峇辣椒鱿鱼了。这也很不错吃哦，好下饭哦。(*^__^*) 嘻嘻

这是椰浆饭里的其中一道菜肴。

冬菜肉碎蒸鱼柳

妈妈说吃鱼好，要多吃鱼。。。

鱼啊鱼啊，我们今天就吃你咯 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦

这道鱼料理，是我从食谱书学来的，味道很不错哦，很下饭很好吃哦。。。

 

 

姜葱鱼片

~~ 旅行是让生活暂时脱离常态的一场华丽冒险 ~~

~~ 休息是为了走更长远的路 ~~

简单的食材做出简单美味的料理。姜葱鱼片来咯~~~~

姜葱啦啦

又来煮啦啦了咯， 这次换另外一个煮法。。。 ^^

豆酱叁峇啦啦

家人很喜欢啦啦，可是有时真的很难找到啦啦，刚好今天看到就买回家煮给家人吃了。原本想煮豆酱啦啦的，可是女儿说想吃有少少辣的，所以后来加了少少叁峇下去，出来的效果也不赖哦，一下子就扫个清光了。。 (*^__^*) 嘻嘻……

豆酱叁峇啦啦

材料：啦啦，青葱，蒜米粒

调味：豆酱，叁峇

做法：

1. 清洗干净所以材料，青葱切段。

2. 热油锅爆香蒜米粒，然后加入调味料炒均匀至香。

3. 接着加入啦啦和适量的水焖一下至啦啦开口，然后加入青葱段炒一炒即可上桌。

备：

啦啦一定要清洗干净哦。豆酱是咸的，所以不要下太多，也不需要加盐了。

准备材料

豆酱叁峇啦啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦