龟苓膏仙草冻（简易版）

那天看了网友Joanne Tan分享的龟苓膏仙草冻，突然想起自己也有一包一样的，也就开工做吧。

很简单容易的，只要跟着包装后面的指示就可以了。这是低糖的，但完全不会有苦涩味道哦，小孩子也比较容易入口了，再加上甜甜的罐头龙眼更加美味了，我家小孩都很喜欢哦。

龟苓膏仙草冻

材料：

龟苓膏仙草冻粉 -  1包

清水 - 1000ml

罐头龙眼 - 1罐（可以依照自己喜欢的口味）

做法：

1. 将龟苓膏仙草粉倒入在碗里，然后加入250ml的水搅拌成糊状。

2. 把剩下的750ml的水倒入锅里煮滚。

3. 然后转小火，将溶解好的龟苓膏糊倒入，搅拌至浓稠幼滑，即可熄火，倒入模型里。

4. 待凉后，可以依照各人喜好加入蜜糖，罐头水果，豆浆或其他一起享用。

注：

煮龟苓膏糊时必须不停搅拌避免底部煮焦。