Monday, October 15, 2012

鲜虾水饺

小时候妈妈常常做水饺给我们吃,现在长大了,反而少了,好怀念哦!
今天就自己靠想象动手做做吧,所有分量都是大概大概的,哈哈哈。。。味道不错哦,全部吃光光了!! ^0^


鲜虾水饺
 
材料:
无碱水饺子皮 - 一包
猪绞肉 - 300克
红萝卜 - 1 条
木耳      - 2 片
虾仁     - 8 只
马蹄     - 3 粒 
青葱     - 适量
葱油     - 适量

调味料:少许蚝油,酱青,胡椒粉,粟粉,麻油

做法:
1. 把红萝卜,木耳,虾仁,马蹄全部切粒状。
2. 然后把切好的材料和猪绞肉加入调味料一起搅拌均匀,放入冰箱腌制30分以上。
3. 然后可以用饺子皮包入已经腌制好的馅料。
4. 加入自己喜欢的汤料里煮熟,放入青葱和葱油就可以食用了。


包好满满馅料的饺子

 Yummy! Yummy! 开动了~~
 

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