滑蛋河粉

 第一次乱乱来的滑蛋河粉，就只是凭想象，然后乱乱煮出来的，不过味道还不错啦。~\(≧▽≦)/~啦啦啦

下次会再煮好点，因为感觉蛋花打的不美，没有很滑的感觉啦，(*^__^*) 嘻嘻……

我用了两种河粉，一种是粗的，一种是幼的，可是幼的不是很好吃，还是觉得粗状的比较好吃，因为比较滑润。

河粉是在超市买的，感觉这里的河粉没有大马的那么滑润哦。可能是习惯了大马的河粉吧。

三杯鸡

这是前几天煮的，忙到现在才放上来。这食谱来自网友Kit Wai的，很好吃很不错的菜肴哦。

由于没有买到红辣椒，只好把它改用辣椒干，味道也很赞哦，有点辣辣的，很开胃耶。

粟米萝卜南北杏排骨汤

最近好像有点忙，感觉很赶的，好像时间不够用那样。

不过真的感觉时间过的很快，还有4个月又过年了。

又要开始烦其他事情了。

咕咾鸡丁

很开胃很好吃的一道菜肴哦。很多餐厅都是用猪肉做咕咾肉的，我今天选用了鸡肉，因为刚好没买到猪肉，所以就改换成鸡肉了，所以就叫咕咾鸡丁了。(*^__^*) 嘻嘻……

这真的很好吃哦，很下饭的一道菜肴。其实一点都不难哦，真的可以试试。O(∩_∩)O
食谱我参考了一位网友的 - Regine Loy， 谢谢你 ^_^

甘香辣蛤蜊（啦啦）

 又煮蛤蜊啦，女儿的最爱。这次煮了甘香的，好吃哦。
不过这次换了煮法，因为这道是煮干性质，所以我先用热水煮开蛤蜊，好让它开口先，这样在煮调味料时就不会出水，所以不会影响味道。

 



巧克力冰淇淋月饼

懒惰的我又来个简简单单不复杂的做法，放入了月饼模，变成了月饼模样，也算是月饼了吧。O(∩_∩)O哈哈哈~

用料简单做法简单，最适合懒惰的我啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦。

玉米燕菜月饼

在网上看到好多朋友都在做月饼哦，有饼皮式，有传统式，有冰淇淋式的，还有燕菜的，好多款式哦。

由于家人都不是很喜欢吃月饼，所以之前做了上海月饼就够了，可是却手痒痒想挑战不同的月饼，又怕做了没人吃，那样会好泄气的咯。其他的，明年才挑战吧。

最后选了燕菜和冰淇淋的，至少这两样孩子会吃吧 (*^__^*) 嘻嘻…… 分量也不多，就做了几个试试看。

~玉米燕菜月饼~

有美美吗？还真的蛮多工下的咯 ^_^

味道很不错哦，香香的玉米味，咬下去还吃到玉米粒的哦。。。。

我只用了少许的黄色素，其他的都是天然色素哦。

青色鱼身体是班兰叶汁，鱼眼睛是可可粉调制的，蛋黄部分是红萝卜汁，虽然用了几种天然材料，可是却没有影响整体的味道哦，很香班兰玉米味。

瓦煲咖喱鱼

咖喱鱼，这次我是直接买了咖喱鱼即煮酱回来，然后东加西加的加入所有自己和家人喜欢吃的食材。这样才吃的过瘾嘛 。。。O(∩_∩)O哈哈~