莲藕汤!
莲藕汤
材料:莲藕,排骨,红枣,吊片(干墨鱼片)
调味料:少许盐
做法:
1. 先把排骨有热水去掉血水,莲藕切片备用。
2. 预备一锅水,把所有材料放入,先以大火煲滚大概半小时后,再转中小火煲大概两个小时。
3. 煲好后,最后加入适量的盐做调味,如果材料够,中途也没有再加水,煲好的汤其实已经很够味了,那就不需要加盐了。
备:
先预多水分煲汤,那就不需要怕中途水分不够而加水,那样会影响味道哦。不够如果真的煲的太干,是可以加适量的水。
莲藕汤的材料
全部材料放入了锅里
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