蒜香炒烧肉

这是新年期间，很多家庭都会有的一道菜肴哦，用烧肉炒蒜真的很香很好吃耶。^_^

Yummy！Yummy！

蒜香炒烧肉

材料：烧肉，蒜，蒜米粒 （烧肉和蒜切段备用）

调味：耗油，酱油（用适量的水和耗油酱油一起拌匀备用）

做法：

1. 先把烧肉炒一炒至香，然后加蒜米粒爆香至金黄色。

2. 接着加入蒜一起炒，然后倒入调好的酱料炒至熟即可。

备：

烧肉有肥有瘦的，所以在爆香烧肉时，会有油，所以不需要另加油了。

酱油不要放太多，最好先在碗里调好才倒入。