柠檬蜂蜜汁

做了很多次的柠檬蜂蜜汁，每次都忘记收入在部落格里，这次终于记得了。O(∩_∩)O哈哈~

刚开始只有我一个人在喝，要减肥嘛，现在女儿都却开始喜欢这个味道了，会要求我泡点给她喝了，不过也不能给小孩喝太多，怕引起胃酸哦。所以要适量就好了。

可是有胃病者不能喝，怕引起胃溃疡和其他胃病问题，所以要记得哦，切记！切记！

在网络上找了些资料供参考：

柠檬蜂蜜水的作用：
　柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
柠檬水的制做：将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

柠檬蜂蜜水的功效：
1. 美白 ：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;

2. 防治心血管疾病 ：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;

3.防治肾结石 ：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

4. 提高免疫力 ：柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

5. 祛痰 ：更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。


柠檬蜂蜜汁

材料：柠檬，蜂蜜，玻璃瓶

做法：
1. 先用粗盐搓洗柠檬，然后冲洗干净，用厨房纸巾搽干净。

2. 把柠檬切片，柠檬头尾去掉不要，种子也去掉。

3. 然后在无水无油的玻璃瓶里放入一片柠檬， 再倒入一些蜂蜜，再铺上一片柠檬，再倒入些蜂蜜，以此类推至满。

4. 盖上盖子，放入冰箱冷藏3天后，即可泡水饮用。




分享：
1. 因为柠檬属于酸性，所以要用玻璃瓶比较好。
2. 不要用铁汤匙取汁或柠檬片哦。
3. 瓶子要先用热水消毒，然后沥干，确保瓶子是无水无油的哦。