玉米奶油小蛋糕

好好吃的玉米蛋糕哦，那天看了Eileen做的一直念念不忘，自己又很喜欢吃玉米，所以就跟着Eileen Ong 的食谱学做了，哈哈。。。。很有玉米香的奶油蛋糕出炉咯！

玉米奶油小蛋糕
(食谱来自Eileen Ong，请参考玉蜀黍小蛋糕）
材料 A : 牛油 - 100g
                糖粉 - 90g (我放75g）
                B鸡蛋 - 两粒 (打散)

材料 B : 自发粉 - 100g
                发粉- 一茶匙

材料 C : 玉蜀黍香精 - 一茶匙 (我没放）
               罐头玉米粒 - 60g

做法:
1. 将牛油和糖粉搅打至细滑，慢慢加入蛋液搅拌均匀
2. 然后加入自发面粉和发粉
3. 接着加入玉米粒和香精拌均后，把面糊倒入小纸杯中至8分满
4. 放入已预热的烤炉，以 150°烘 20–25分钟 ，也可以随意装饰。

备：
由于罐头玉米油有多，所以我加了少许在蛋糕里面，吃起来多了一层绵密的玉米感觉哦。

加了少许玉米浆在蛋糕里面，看到一小层的玉米层吗？很好吃哦~~